ENCENDAMOS EL WEEKEND
Carta
Coctelería
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Colón x GastroFestival 11,90€
Ron añejo, Destilado de uva, Bebida fermentada de maíz malteado, Puré de fruta de la pasión. Sirope de vainilla
Exclusivo hasta el 29 de mayo
Nuestros Clásicos
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MAI TAI 11,00€
RON BLANCO
RON ZACAPA 23
TRIPLE SECO
SIROPE DE ORGEAT
ZUMO DE LIMA -
MOSCOW MULE 11,00€
VODKA KETEL ONE
ZUMO DE LIMA
GOLPES DE ANGOSTURA
SIROPE DE JENGIBRE
GINGER BEER
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FRENCH MARTINI 11,00€
VODKA CIROC
ZUMO DE PIÑA
LICOR DE MORA
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COSMOPOLITAN 11,00€
VODKA KETEL ONE
ZUMO DE ARÁNDANOS
TRIPLE SECO
ZUMO DE LIMA -
SILVER FIZZ 11,00€
TANQUERAY TEN
ZUMO DE LIMÓN
CLARA DE HUEVO
SIROPE DE AZÚCAR
SODA -
APEROL SPRITZ 10,00€
APEROL
CAVA
SODA -
BLACK RUSSIAN 11,00€
VODKA
LICOR DE CAFÉ -
BLOODY MARY 11,00€
VODKA
ZUMO DE LIMÓN
MEZCLA BLOODY
MARY ( SAL, PIMIENTA, SALSA INGLESA )
ZUMO DE TOMATE -
CAIPIRIÑA 11,00€
CACHAZA
SIROPE DE GOMA
ZUMO DE LIMA
AZÚCAR MORENO
LIMA -
DARK & STORMY 11,00€
RON AÑEJO
ZUMO DE LIMA
SIROPE DE GOMA
GINGER BEER -
DRY MARTINY 11,00€
LONDON DRY GIN
GOLPES DE VERMOUTH SECO -
GIMLET 11,00€
LONDON DRY GIN
LIMA ROSES -
WHISKY SOUR 11,00€
CARDHU 12
ZUMO DE LIMON
SIROPE DE GOMA
CLARA DE HUEVO
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MANHATAN 11,00€
RYE
VERMOUTH ROJO
GOLPES DE ANGOSTURA -
MARGARITA 11,00€
TEQUILA
TRIPLE SECO
ZUMO DE LIMA
SIROPE DE AGAVE -
MOJITO 11,00€
RON BLANCO
ZUMO DE LIMA
SIROPE DE GOMA
AZÚCAR MORENO
HIERBABUENA -
NEGRONI 11,00€
TANQUERAY TEN
CAMPARI
VERMOUTH ROJO -
OLD FASHIONED 11,00€
BULLEIT BOURBON
TERRÓN DE AZÚCAR
GOLPES DE ANGOSTURA -
PIÑA COLADA 11,00€
RON BLANCO
SIROPE DE COCO
ZUMO DE PIÑA
LECHE DE COCO
ZUMO DE LIMA
COCO CONFITADO -
PISCO SOUR 11,00€
PISCO
ZUMO DE LIMA
SIROPE DE GOMA
CLARA DE HUEVO -
TOM COLLINGS 11,00€
GINEBRA OLD TOM
ZUMO DE LIMÓN
SIROPE DE AZÚCAR
SODA. -
NEGRONI SBAGLIATO 11,00€
CAVA
CAMPARI
VERMOUTH ROJO -
CLOVER CLUB 11,00€
TANQUERAY TEN
ZUMO DE LIMÓN
CLARA DE HUEVO
SIROPE DE AZÚCAR
PURE DE FRAMBUESA -
CAIPIROSCA 11,00€
VODKA
SIROPE DE GOMA
ZUMO DE LIMA
AZÚCAR MORENO -
GIN FIZZ 11,00€
TANQUERAY TEN
ZUMO DE LIMÓN
SIROPE DE AZÚCAR
SODA. -
Campari Americano 11,00€
Campari, Vermouth, Soda
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Boulevardier Campari 11,00€
Campari, Rye Whisky, Vermouth
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Campari tonic 9,00€
Campari, Tónica, Aroma de lima
Creación
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Elliot Stubb 11,90€
CARDHU 12, Rye, Zumo lima & limón, Sirope sin azúcar, Licor de cacao, Clara de huevo, Bitter Choco-Angostura.
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Estimulante Facmaceutico 11,90€
Vodka macerado en vainilla y haba tonka,
Café arábica de especialidad, Sirope de chocolate blanco, Licor de café, Crema de chocolate, Bitter de chocolate, Mix choco-coffee -
Cosmosour 11,90€
VODKA KETEL ONE macerado en flores, Preparado de flores, Licor de naranja, Zumo de lima & limón, Licor de bergamota, Zumo de arándanos, Sirope de agave, Clara de huevo, Bitter peychauds.
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Tropicolada 11,90€
Ron macerado en fruta de temporada, leche de coco, coco confitado, zumo de piña y piña asada y caramelizada.
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Nuestro Bloddy 11,90€
Vodka macerado en hierbas mediterráneas,
Mezcla de Zumo de tomate de Barbastro, Glutamato, Salsa Perrins, Salsa Valentina, Hierbas mediterráneas, Zumo lima y limón.
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La Zarza 11,90€
TANQUERAY TEN macerada en lemongrass, Zumo lima/limón, , Licor crema de mure, Moras, Sirope de lemongrass y Mermelada de frutos rojos.
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Viaje a la Habana 11,90€
Ron macerado en frutas de temporada, Zumo de lima/limón, Sirope de Azúcar especiado, Arándanos machacados, Aire de hierbabuena.
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Cholo 11,90€
Pisco procesado con cardamomo, clavo, jengibre
y anís estrellado, Zumo de lima/limón, Sirope de lemongrass, Leche de tigre, Clara de huevo, Hojas de hierbabuena.
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Straits Sling 11,00€
Ginebra macerada en cerezas, Licor de cereza,
Licor de sándalo, Zumo de piña, Zumo de lima/limón, Sirope de vainilla, Bitter de naranja, Peychauds, Coulis de frutos rojos. -
Donkey Kong 11,90€
RON ZACAPA 23, RON agrícola y overproff, Licor de almendras, Sirope de chocolate blanco, Licor de banana, Zumo de lima/limón.
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Lo Viejo y Lo Nuevo 11,90€
BULLEIT BOURBON macerado en frutos secos tostados, Azúcar moscabado, Sirope de agave, Bitter de choco-angostura .
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Spicy Russian 11,90€
VODKA CIROC macerado en jengibre y cardamomo, Pure de mandarina, Zumo de lima/limón, Kombucha de limón y jengibre, Ginger beer, Bitter naranja.
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French Style 11,90€
Vodka macerado en lemongrass, Sirope de lemongrass, Rodaja de piña asada machacada, Zumo de piña, Coulis de frutos rojos, Licor creme de mure, Clara de huevo.
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La Capillita 11,90€
Mezcal macerado en flor de Jamaica, Zumo de pomelo, Lima/limón, Licor de chile chipotle, Óleo sacharum de pomelo y pimienta rosa, Soda de pomelo.
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Padrisimo 11,90€
Tequila macerado en romero y tomillo, Licor de naranja, Ancho reyes, Zumo lima/limón, Sirope de piña, Bitter de pomelo.
Sin alcohol
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Free Tropical 9,00€
Leche de coco, Zumo de piña, Zumo de lima y limón,
Pure de coco, Coco confitado, Galletas María, Media rodaja de
piña asada licuada. -
Blackberry Fresh 9,00€
Coulis de frutos rojos, Zumo de manzana, Zumo de lima/limón,
frutos rojos y canela, Top de ginger beer. -
D` POMA 9,00€
SEEDLIP CITRUS, aroma de azaha, Sirope de citronela, zumo de manzana, zumo de lima & limón
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Virgin 9,00€
Mezcla de Zumo de tomate de Barbastro, Glutamato,
Salsa Perrins, Salsa Valentina, Hierbas mediterráneas, Zumo de lima/limón. -
Twist Hawaiano 9,00€
Puré de fruta de la pasión, Zumo de piña, Zumo de lima/limón, Sirope de vainilla, Hojas de hierbabuena, Top de ginger beer.
