NAVIDAD 2021-2022
Celebra tu cena de Navidad en Platea
MENÚ PARA EL PATIO (planta 0)
MENÚ 1
PARA COMPARTIR
Ensaladilla con mayonesa de chipotle.
Tataki de salmón con Ginger-Escalonia.
Flores de alcachofas con idiazabal y polvo de panceta ahumada.
Mini hamburguesas con queso taleggio.
Raviolis trufados.
Crujientes de rabo de toro con caramelo de Pedro Ximenez.
POSTRE
Carro de quesos en formato tarta.
BARRA LIBRE DE BEBIDAS
Vino Blanco rueda.
Vino Tinto rioja
Refrescos.
Cerveza
PRECIO: 65€ +IVA/PERSONA
PRECIO CON COPA: 71€+IVA/PERSONA
MENÚ 2
Cóctel de bienvenida individual.
PARA COMPARTIR
Top tabla:
Quesos y chacinas con pan de tomate y alioli
Ensaladilla con mayonesa de chipotle.
Tataki de salmón con Ginger-Escalonia.
Flores de alcachofas con idiazabal y polvo de panceta ahumada.
Mix de Brioche:
De carrillera con Romesco.
De tortilla de patata con mayonesa de pimientos.
De cochinita con mayonesa.
Mini hamburguesas con queso taleggio.
Raviolis trufados.
Crujientes de rabo de toro con caramelo de Pedro Ximenez.
POSTRE
Carro de quesos en formato tarta
Cookie caliente con chocolate y helado.
BARRA LIBRE DE BEBIDAS
Vino Blanco rueda.
Vino Tinto rioja
Refrescos.
Cerveza
PRECIO: 75€ +IVA/PERSONA
PRECIO CON COPA: 81€+IVA/PERSONA
MENÚ PARA EL RESTAURANTE (planta -1)
MENÚ 1
PARA COMPARTIR
Tabla de quesos y embutidos.
Tortilla trufada con pan de ajo.
Rabas de calamar con salsa nouc cham.
Gambas fritas en panko.
butifarra con patatas a la huancaina.
——
Lomo de vaca madurada 40 días.
Patatas chipotle.
SURTIDO DE POSTRES A COMPARTIR
BARRA LIBRE DE BEBIDAS
Vino Blanco rueda.
Vino Tinto rioja
Refrescos.
Cerveza
PRECIO: 69€ +IVA/PERSONA
PRECIO CON COPA: 75€+IVA/PERSONA
MENÚ 2
Cóctel de bienvenida individual.
PARA COMPARTIR
Top tabla: 5 quesos, 2 fiambres y 2 chacinas acompañado de Pan con tomate y alioli.
Tortilla trufada con pan de ajo.
Rabas de calamar con salsa nouc cham.
Gambas fritas en panko.
Butifarra con patatas a la huancaina.
Crujiente de rabo de todo.
PLATO PRINCIPAL
Presa Ibérica con jugo de Pedro Ximenez
SURTIDO DE POSTRES A COMPARTIR
BARRA LIBRE DE BEBIDAS
Vino Blanco rueda.
Vino Tinto rioja
Refrescos.
Cerveza
PRECIO: 79€ +IVA/PERSONA
PRECIO CON COPA: 85€+IVA/PERSONA
NAVIDAD 2021-2022
MENÚ COMBINADOS
MENÚ COMBINADOS
COPA EN MESA
GINEBRA
Beefeater
Tanqueray
WHISKY
Jack Daniels
Ballantines
RON
Brugal
Havana 7
VODKA
Grey Goose
Precio de copas preventa: 8€ +IVA por consumición.
Coste de copa en local: entre 10€-14€+IVA consumición